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Jimenez22: Picoteo en Chamartín

Nuevo local en Juan Ramón Jiménez 22, cómodo por dentro y con una coqueta terraza poco expuesta. Algo desangelado en el interior por la poca afluencia. Carta aparente que invita al picoteo. Camareros muy inexpertos, pero con muchas ganas de agradar. Raciones más bien generosas.

Comimos tres un domingo compartiendo platos. Ensalada de queso de cabra con buen aliño, pero el queso justito de textura y sabor. Churritos jimenez 22, una especie de chicken fingers con un buen “dip” de mostaza y miel, fácil de comer. Gambas en tempura, ni la gamba ni la tempura resultan agradables. Quesadillas de carne de cerdo mechada, muy sabrosas y, finalmente la costilla lacada, exquisitamente cocinada pero mejoraría con alguna salsa.

Comida para tres, bebidas excluidas, 65 euros. Picoteo agradable, pero debe progresar, y mucho, para meterlo en la rotación. Hay muchos mejores sitios para picar en Madrid.

Para quien quiera mayor información, sugerimos este enlace, con otros comentarios, y un gran despliegue fotográfico.

PICOBE MADRID

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